Galletas de jengibre y canela.

Galletas de jengibre y canela

Hoy vamos a preparar unas ricas galletas de jengibre y canela, estas galletas son un clásico en las navidades y preparar las con los pequeños de la casa es muy divertido sobre todo a la hora de la decoración que se van comiendo a la vez las galletas y el glaseado. Aunque están bueniiiisimas para […]

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Tempura de coliflor.

Tempura de coliflor

Hoy vamos a preparar esta rica tempura de coliflor, la tempura es un tipo de rebozado de origen japones, se usa especialmente para verduras, pescados y mariscos y deben estar cortados en trozos para comer nos los de un bocado. como siempre una receta sencilla y simple pues hoy en día en cualquier supermercado podemos […]

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Escobas de queso.

Halloween, escobas de brujas

Las escobas de brujas son unos aperittivos salados muy chulos y por supuesto facilisimo de elaborar, sin complicaciones para poder disfrutar de estas fiesta pues no a todos les gusta el dulce o por variar nuestra mesa con aperitivos salados. Los podemos hacer de queso y de jamón de york. Cortamos unas tiras queso (lo […]

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Galletas de calabaza.

Halloween, galletas de calabaza sin huevo

Estas galletas de calabaza son deliciosas, además son sin huevo y para los que tenéis alergia no tendréis problema. Quedan deliciosas y tiernas y como se acerca halloween hemos cogido unos moldes de calabazas terrorificas, Uuhh!! y hemos hecho la mitad de la masa para los moldes y la otra mitad las hacemos normales aunque […]

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Arañas oreo (halloween)

Arañas halloween, galletas oreo

Para estas fiestas y sobre todo para hacer con los niños que son definitivamente quienes disfrtutan de ellas, os propongo esta sencilla receta y muy divertida que pueden hacer los niños. Con unas simples galletas oreo y regaliz, mirad que receta más divertida para la merienda o patra nuestra mesa de platos terroriiiiificos!!! Jaaa,Jaah!!. Sacamos […]

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Mollejas de pollo de la abuela María.

Mollejas de pollo de la abuela María

Hoy voy a prepararos una receta tradicional y deliciosa, mollejas de pollo. Hoy en día las encontramos ya limpias en el mercado, pero yo aún recuerdo a mi madre abriendo las mollejas (por si no lo sabéis es parte del estómago de las aves,la última bolsa) con sumo esmero para vaciarlas, quitando con cuidado la […]

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Granizado de café con helado.

Granizado de café con helado

Este verano he probado un “blanco y negro”, para quien no sepa lo que es, consisten en un rico granifizado de café acompañado de una bola de helado. En mi caso fue de leche merengada pero con helado de vainilla también podemos hacerlo, en fin como siempre digo con el helado que más os guste, […]

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Entrecot de ternera a la plancha.

Entrecot de ternera a la plancha

Para hacer un buen entrecot lo primero de todo es que sea buena la carne, aunque parezca un plato sencillo de preparar hay que tener en cuenta algunos puntos para hacedlo bien y que nos quede sabroso, luego lo podemos acompañar con patatas fritas o panaderas, es un clásico. Yo en esta ocasión aprovechando que […]

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